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EZ看书网 > 猎户郎的农门小娇妻 > 第一百一十四章 烤鸭

第一百一十四章 烤鸭

经过几小时的腌制,陈雨将烤鸭放置在烤炉里烤制。

陈雨站在烤炉前,小心翼翼地给鸭子涂抹着蜂蜜。她的动作轻柔而专注,仿佛在对待一件珍贵的艺术品。

夏日的阳光透过雕花的窗棂洒进来,在地上投下斑驳的光影。厨房里弥漫着甜腻的蜂蜜香气,混合着炭火的温暖气息。她的额头上沁出了细密的汗珠,但脸上却带着淡淡的笑意。

“姑娘,这活儿交给我来做就好。”陶然走上前,想接过她手中的刷子,“您已经忙活大半天了。”

陈雨轻轻摇头,继续专注地涂抹着第二遍蜜糖,“没事,我想亲自看着。这可是要送给宁大夫和苏岩的,得做得精细些。”

陶然看着陈雨认真的侧脸,欲言又止。她知道,自家姑娘这几日心情格外的好,连带着做事都带着几分雀跃。这都是因为宁智枝那边传来的好消息,让整个院子里的气氛都轻快了许多。

苏岩服下新配的药方后,身上的疼痛明显减轻。按照宁智枝的说法,最后一张药方很快就能研究出来,到时候就能彻底解了柳绍的毒。这个消息对陈雨来说,无异于久旱逢甘霖。

“小姑姑!”清脆的童声打断了厨房里的宁静。陈三美蹦蹦跳跳地跑进来,圆圆的小脸因为奔跑而泛着红晕,“烤好了吗?我闻到香味了!”

陈雨放下刷子,用手背擦了擦额头的汗水,“快了快了,你先去玩一会儿。等烤好了,姑姑第一个给你尝。”

“真的吗?”小姑娘眼睛亮晶晶的,像是盛满了星光。

“当然是真的。”陈雨笑着摸了摸小丫头的头,“不过你得先去把手洗干净。”

老林头打造的这个烤炉虽然不大,但设计得很巧妙。一次能烤两只鸭子,火候也好控制。陈雨看着炉中跳动的火苗,不时调整着火势,确保每一寸鸭皮都能烤得金黄酥脆。

“姑娘,您看这个火候如何?”一旁的厨娘小心翼翼地问道。

陈雨凑近看了看,“火候刚好,再烤一刻钟就可以了。”她一边说着,一边用小刷子蘸取蜂蜜,继续给鸭子刷上最后一层。

厨房里的温度渐渐升高,陈雨的衣襟已经被汗水浸湿。但她丝毫不觉得疲惫,反而因为即将完成的美食而感到兴奋。

终于,第一只烤鸭出炉了。金黄油亮的外皮在阳光下泛着诱人的光泽,空气中弥漫着浓郁的香气。陈雨小心翼翼地将鸭子取出,放在早已准备好的大盘子里。

陈雨拿着菜刀,小心翼翼地给烤鸭片皮。刀光在油亮的鸭皮上闪过,一片歪歪扭扭的鸭皮被切下来,她的动作顿了顿。

“陈丫头,你这刀工啊...”钱婆婆站在一旁,看着她笨拙的动作直摇头,“这么多年了,还是这样。”

陈雨不好意思地笑了笑,“确实得多练练。”她继续专注地切片,虽然手法生疏,但每一刀都格外认真。鸭皮金黄酥脆,散发着诱人的香气,空气中弥漫着独特的果木香。

“陶然,把这半只送去给宁大夫。”陈雨仔细地将鸭子分成两半,“记得带上配菜和面饼。”

“是,姑娘。”陶然应声,将食盒收拾妥当。

另外半只则由陈雨亲自送到了苏岩的院子。推开门时,她看到苏岩正靠在榻上看书,脸色比前些日子好了许多。

“苏大哥,尝尝这个。”陈雨将食盒放在桌上,“这是我新学的配方,加了些许桂花蜜。”

苏岩放下书卷,唇角微扬,“又让你费心了。”

“这有什么好费心的。”陈雨一边说着,一边将食物摆放整齐,“能看到你气色好些,我就放心了。”

陈大佑坐在一旁,笨拙却认真地给陈雨卷着鸭饼,“小姑姑,你尝尝这个。我学会卷饼了!”

看着孩子们吃得开心的模样,陈雨心里暖暖的。她开始琢磨着要做些别的小零食,好让三美这个小馋猫不要总惦记着烤鸭。

这些日子,陈雨跟着钱婆婆学了不少东西。腌制松花蛋、酿酒、做各种咸菜,她都干得热火朝天。每天天不亮就起来,忙到日落青山。

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